Suolainen ruoka altistaa ylensyönnille

Tämä keino välttää kalorien ylensaantia, saattaa tulla monelle yllätyksenä. On kuitenkin näyttöä, että suolainen ruoka lisää sisään otettujen kaloreiden määrää. Erityisesti rasvasta saatavaa kylläisyydentunnetta suola vaikuttaa heikentävän. Suolainen ja rasvainen (pika)ruoka kuulostaa tämän perusteella entistä huonommalta yhdistelmältä kun halutaan säästää kaloreita. Toki silläkin silti paikkansa on tasapainoisessa ruokavaliossa. Niin, ja monet valmisruuat sisältävät reippaasti suolaa…