Syödäkö säännöllisesti vai ei?

Toki jos tarpeeksi harvoin syö, kuolee :D:D Sitten asiaan. Aiemmin on ajateltu säännöllisen muutaman tunnein välein tapahtuvan syömisen luovan pohjan järkevälle syömiselle, jonka päälle sisältö on hyvä rakentaa. Perustelutkin säännölliselle syömiselle ovat jörkeenkäypiä, sillä kyllähän sudennälän ehkäisemisellä pitäisi annoskoot pienetä ja ruokavalinnat pysyä fiksumpina (vähemmän kaloripitoisina). Itsekin olen paljon valmennettavilleni tätä tapaa juurruttanut, jopa sinäContinue reading ”Syödäkö säännöllisesti vai ei?”

Mistä ja minkä verran proteiinia?

Perinteisten eläinkunnan proteiinikunkkujen lihan, kanan, kalan, raejuuston, rahkan ja kananmunien lisäksi kannattaa vaihtelunkin vuoksi kokeilla kasvikunnankin proteiinikuningattaria. Viime aikoina suosiota voimakkaasti kasvattaneiden kaupallisten kasviproteiinin lähteiden lisäksi esimerkiksi hyvälaatuista valkuaista (proteiinia) omaavaa tofua tai ihan papuja tai linssejä. Muuten jos haluat saman määrän proteiinia pavuista kuin esimerkiksi kananrinnasta, sinun tulee syödä niitä yli tuplasti enemmän. IhanContinue reading ”Mistä ja minkä verran proteiinia?”

Proteiinista kaloreille kylläisyysvastinetta

Moni saattoi tämän otsikon nähdessään ajatella, eikö proteiinia tarvita lähinnä lihasten ylläpitämiseen? Kyllä, rakennusaineenahan ne meidän kudoksille toimivat. Valitsin tähän artikkeliin proteiiniravinnon esimerkkinä kaloreille kylläisyysvastinetta antavasta ruoka-aineryhmästä, sillä proteiinin hyvä kylläisyysvaikutus on ehkä vähemmän tunnettu kuin esimerkiksi kasvisten vastaava. Kaikkihan tietävät että puoli lautasellista aterialla olisi hyvä täyttää vähäkalorisilla kasviksilla. Toki käytäntö voi monella ollaContinue reading ”Proteiinista kaloreille kylläisyysvastinetta”

Miksi söisin enemmän värejä?

Jotkut saattavat miettiä mitä tässä oikein värillä tarkoitetaan. Eli tässä tapauksessa värit ovat kaikkea värikästä syötävää: kasviksia, marjoja, juureksia, hedelmiä. Kaikkia luontoäidin meille tarjoamia herkkuja vastakohtana kalpealle ja värittömälle syömiselle, josta on välttämättömät ravintoaineet käsitelty tehokkaasti pois ja jäljellä on pääasiassa vain tyhjiä kaloreita. Luonnon värikkäiksi muokkaavat syötävät sisältävät käytännössä aina paljon elintärkeitä ravintoaineita (ainakinContinue reading ”Miksi söisin enemmän värejä?”