5 syytä syödä värejä

Kuten Miika Nousiainen kirjassaan Juurihoito mainitsi, saamme liikaa energiaa ravinnostamme, joten meidän täytyy keksiä keinoja kuluttaa se ylimäärä. Energiaköyhät kasvikset ovat yksi loistava keino vähentää ravinnosta saatavan energian määrää. Syy numero yksi on siis energiansaannin kontrollointi. 2. Paljon mikroravinteita, vähän energiaa Aiemmassa kohtaan viitaten, värikkäistä kasvikunnan tuotteista saadaan paljon elimistön toiminnalle elintärkeitä mikroravinteita, eli vitamiineja, kivennäis- ja…